【畜牧业结构调整】2020年，秀英区在海口市“稳猪、促禽、增牛羊”的政策引导下，因地制宜，稳步推进畜牧业结构调整。（1）生猪养殖，因关停并转建成区内养殖场所而减产。全年，全区生猪出栏17018头，产量1531吨，与2019年（4788.03吨）相比，下降68%。（2）食用牛养殖加快增长。全年，全区菜牛出栏7046头，产量915吨，与2019年（432.54吨）相比，上升110%。（3）山羊养殖稳步上升。全年，全区山羊出栏量27670只，产量456.56吨，与2019年（435.79吨）相比，上升4.7%。石山壅羊的主要产区集中在秀英区石山镇和永兴镇。近年来，政府为石山壅羊产业的发展提供有力支持，修建起3万平方米的标准化羊舍，建成18个壅羊养殖小区。经过近几年来的发展，至2020年底，石山壅羊存栏量达到1.69万只，年出栏1.92万只，年产量约300吨。（4）家禽养殖有所萎缩。全年，全区家禽（主要是鸡、鸭、鹅）出栏160.38万只，产量1876吨，与2019年（2675.72吨）相比，下降29%。禽蛋产量156.91吨，与2019年（612.36吨）相比，下降74%。其中：鸡的年初存栏量为22.27万只，年出栏量为116.66万只，年末存栏量为28.34万只，鸡蛋产量94.6吨；鸭的年初存栏量为11.48万只，年出栏量为38.39万只，年末存栏量为12.19万只，鸭蛋产量32.7吨；鹅的年初存栏量为1.87万只，年出栏量为9.35万只，年末存栏量为3.61万只，鹅蛋产量29.61吨。