【食品和生活饮用水安全监管】   2020年，永州市建立健全食品安全监管工作机制，未发生重大食品安全事故。食品生产经营单位内外环境卫生整洁，无交叉污染，食品储存、加工、销售符合卫生要求。对无固定经营场所的食品摊贩实行统一管理，规定区域、限定品种经营。加强对食品生产销售单位监管，校园及其周边等重点区域的食品生产销售单位检查覆盖率100%；餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率99.3%，落实清洗消毒制度，防蝇、防鼠等设施健全。牲畜屠宰符合卫生及动物防疫要求，严格落实检疫程序。设立水质监测中心，加强公共场所和饮用水的卫生安全监督管理，中心城区供水单位卫生管理制度齐全，设有专（兼）职供、管水人员。