【公共卫生监测】 2020年，永州市化学污染物监测食品样品984份（市本级104份、县区880份），全年采集化学污染监测样品987份（市级104份、县区883份），完成率100.3%。获得检测数据2581条（市级1035条、县区级1546条），其中检出污染物数据1557条，数据检出率60.33%，数据超标107条；检出污染物食品821份，样本检出率83.18%。在四类食品中检出超标样品107份。全市乡镇级食源性病例报告医院210家，县级及以上食源性病例报告医院33家，乡镇级及以上的食源性病例报告医院243家，均启动食源性疾病监测工作，未出现零报告医院；食源性疾病监测工作乡镇覆盖率100%，所有县区食源性疾病监测报告工作延伸到村级。报告食源性病例15000例，自诉可疑暴露食品病例15000例，收集15193条食品暴露信息。对229例以腹泻为主诉的就诊食源性病例粪便标本进行病原学检测，标本检测任务完成率127.2%；检出致病菌阳性标本23份，致病菌阳性标本检出率10.04%。通过“食源性疾病暴发报告系统”报告食源性疾病暴发事件122起，报告暴露人数838人，报告发病人数391人，住院人数85人，无死亡病例报告；平均每起事件的发病人数为3.2人，发病率46.7%。