秀英区名优土特产品有永兴荔枝、永兴黄皮、永兴佛手瓜，东山高田芋，石山壅羊、石山黑豆等。永兴镇种植荔枝有近2000年的历史，其品种果大肉厚，味道甜美，种植面积居全省之冠，被誉为“荔枝之乡”；清代以前曾有一些优良品种作为“贡品”，有“晋举”之称。石山壅羊又称黑山羊。饲养壅羊在秀英区石山地区历史悠久，《琼州府志》载：“壅羊是以小羊为栏栅畜之，足不履地，采草木以饲之，肥而多脂，味极美。”壅羊肉质细嫩，皮薄肉厚，骨质酥软，较少膻味，肉质鲜嫩，味美独特。名优工业产品有海马汽车、高低压开关柜、组合箱式变电站、油浸式变压器、干式变压器、太阳能光伏产品、紫杉醇、胸腺肽、椰子汁、矿泉水、鹿龟酒、海口大曲系列酒等。