2019年，秀英区牢记习近平总书记视察石山镇施茶村时“乡村振兴，关键是产业要振兴”的嘱托，大力发展特色优势产业。一是大力发展特色农业。出台《海口市秀英区发展特色农业和旅游产业促进新型消费工作奖励扶持暂行办法》，对石斛、荔枝、黄皮、黑豆等特色农产品品牌进行奖励。新建了火山牛大力南药产业园、卓津蜂业柠檬基地、崇华休闲农业观光基地、胜嵘石斛种苗培育产业园等一批现代特色农业物联网产业园。在石山镇形成了火山石斛组培、育苗、种植、收割、深加工、销售、科研、观光的完整产业链，产业优势更加凸显，火山石斛的销售量比上年增长10倍。二是做精做细蔬菜生产。大力推进冬季蔬菜生产，全区种植冬季蔬菜3933公顷（约5.9万亩），产量13.04万吨，产值3.76亿元。三是积极创建特色农业王牌。以海口火山荔枝月活动为契机，打响火山石斛、火山荔枝、火山黄皮等农产品品牌，进一步提升农产品附加值和经济效益。全年荔枝总产量350吨，产值1050万元；黄皮总产量7150吨，产值1287万元，火山特色农产品供不应求。