2019年，秀英区加强和规范牲畜定点屠宰管理，对辖区内的西秀茂亦生猪屠宰场等开展安全生产经营检查和日常巡查工作，引导从业人员合法经营，营造良好的市场环境和经营秩序。农业、城管、属地镇街等部门协调配合，对辖区内私宰窝点进行重点整治，严厉打击私屠滥宰等危害肉制品安全的违法犯罪行为，杜绝未经检疫的“白条肉”流入市场，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。