秀英区石山镇方圆100多平方千米区域内，火山石多土壤少，地势起伏不平，难以涵养雨水，传统农耕自然条件差，因缺乏高效主导产业，基础设施建设滞后，发展相对缓慢。随着石山互联网农业旅游小镇建设的深入，石山镇因地制宜，鼓励农民大力发展金钗石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl）。读音：[jīn chāi shí hú]又名：万丈须、金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本，因形象古代头上的发钗而得名。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10~60厘米，粗达1.4厘米。喜在温暖，潮湿，半阴半阳的环境生长。有滋阴清热，生津止渴的功效，用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等治疗）种植。施茶村发动村民成立合作社，引进企业，以土地入股，于2016 年建设了施茶火山石斛园，成功探索出火山地区特色产业的发展模式，在火山石上种石斛，将原有的天生劣势转变为地域特色优势，取得良好的经济和社会效益，成为远近闻名的在火山岩上发展石斛种植致富的明星村。2018年4月3日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平到秀英区石山镇施茶村及火山石斛园视察，对施茶村发展特色种植，引领促进产业振兴、村民致富的做法给予肯定。

火山石斛园 （秀英区旅文局  供稿）