2019年，秀英市场监管局未雨绸缪，及早计划安排，认真做好高考期间餐饮食品监管各项服务保障工作。一是加强食品安全监管。采取机动巡查和专人盯守相结合的执法模式，对考点食堂及周边食品经营单位、餐饮单位实行驻点监督保障。对高考考点学校食堂食品原料采购、贮存、加工制作、场所卫生、从业人员健康体检、食品留样等重点环节进行现场检查，对学校食品安全应急预案、供餐食谱进行审查，全方位、全过程监督食品安全，确保供餐过程安全可控，考生吃得放心、安心。

（杨 峰）