书名:
一级目:农林牧渔Agriculture, Forestry, Animal Husbandry and Fishery
二级目:陵水县特色农产品选介Selection and Introduction of Agricultural Specialties in Lingshui County
【陵水大宁萝卜干】陵水大宁萝卜干是采用大宁、客园当地土壤种植出来的萝卜,在刮北风的时节在草地上晾晒后,反复用盐揉,再入缸封存腌制而成。陵水县三才镇大宁村和客园村的萝卜干,其味香脆、开胃下饭、盐香适口。就如陵水的马鲛鱼、圣女果一样,味道比其他地方产的要香得多。