【餐饮食品安全监管】2020年,陵水县市监局强化食品安全监管。开展疫情防控工作。2020年上半年新冠肺炎疫情防控形势严峻期间,共检查农贸市场4470个次、超市6770家次、商行2940家次、米行1650家次、餐饮单位6380家次、药店2430家次。经检查,未发现非法加工和经营各类野生动物及其产品的情况。开展学校食品安全整治工作。市监局分别开展春季、秋季学期学校食品安全专项整治工作,对全县116家学校食堂进行全覆盖检查,重点对环境卫生、设施设备清洁、餐饮具消毒、上岗人员健康和培训、食材采购、明厨亮灶智能监管等工作进行全面检查。检查发现23家学校食堂存在食品安全隐患81个,均已督促学校负责人进行整改。分别于3月25日、5月31日、10月15日举办三期学校食品安全培训班,对学校食堂负责人及管理工作人员进行培训,主要培训内容有学校食堂日常管理、食品安全事故处置及学校食堂食品安全风险防控知识等等。开展公筷·光盘行动宣传。利用陵水县城公交车站牌宣传文明餐桌“公筷·光盘行动”等内容以及在县电视台播放《陵水黎族自治县市场监督管理局“制止餐饮浪费养成节约习惯”倡议书》,营造浪费可耻、节约光荣的氛围。截至年底,陵水县共有521家餐饮单位配备公筷公勺。开展“互联网+明厨亮灶”工作。至年底,陵水县共有117家学校食堂,已安装“海南阳光餐饮”视频监控的有117家,覆盖率达100%。做好重大活动及重要接待食品安全保障工作。2020年共完成中、高考期间、国家乒乓球队第一次东京奥运会模拟赛前到陵水集训期间、全国人大代表赴陵水调研期间食品安全保障等重大活动或重要接待餐饮服务食品安全保障5项,出动执法人员450余人次,抽样快检1510余批次,确保21120多人次的用餐安全。