【畜牧水产发展】 2021年，江永县发展生猪 124.89万头，其中出栏生猪75.45万头、存栏生猪49.44万头（能繁母猪存栏3.77万头）；发展肉牛24.47万头，其中出栏肉牛6.22万头、存栏肉牛18.25万头；发展家禽724.1万羽，其中出笼家禽425.5万羽、存笼家禽298.6万羽。全县放养水面1390公顷（不包括水库），放养各类鱼种4740万尾，其中17厘米以上的大规格鱼种1895万尾。水产品产量15264吨，其中养殖产量15185吨，捕捞产量79吨。