【粮食交易】2020年，松桃粮食交易主要有市场交易、线上交易和订单交易三种方式，其中以订单交易为主，拿到市场上交易和线上交易的粮食只是少部分。订单交易主要是具备加工业务的粮食企业同时发展粮食种植基地和订单种植，通过签订保价收购合同，进行定向收购。比如盘石康家生态米厂，通过与盘石新时代种养殖专业合作社合作，以合作社+企业+农户的模式，全年完成订单收购纵约1000吨，同时带动村集体经济的发展和农户增收。县级储备粮的出入库交易，由承储企业自行完成，企业可以挂网招标、拍卖，也可以通过加工进入商品市场销售，但产生的亏损由企业自己承担。