【概况】2021年，海口市以“稳猪、促禽、增牛羊”为畜牧业发展思路，以调整畜牧产业结构、发展种养结合的循环农业为工作重点，加快恢复生猪产能，推动畜牧业生产稳步、健康、协调发展，有效保障肉、蛋的安全有效供给。新增2家国家级畜禽养殖标准化示范场、3家省级畜禽养殖标准化示范场，全市共有国家级畜禽养殖标准化示范场18家、省级畜禽养殖标准化示范场11家。有正常生产生猪规模养殖场99个（其中年出栏万头以上大型规模场15个），年末生猪存栏51.93万头，全年出栏生猪39.43万头，分别比上年增长129.58%和115.58%。饲养牛的品种主要是雷琼黄牛、兴隆水牛，有规模养殖场5个，年末存栏3.7万头，全年出栏牛2.76万头，分别增长12%和下降2.36%。饲养羊的品种主要是海南黑山羊，有规模养殖场9个，年末存栏6.84万头，全年出栏6.88万头，分别增长3.17%和下降6.9%。有肉鸡规模养殖场11个、蛋鸡规模养殖场12个，家禽年末存栏量411.37万只，全年出栏1016万只，分别下降5.37%和24.35%；畜禽肉总量5.45万吨，增长6.24%；禽蛋产量7664吨，增长33.92%。