【全县主要畜禽监测进行样本轮换】 2020年,为全面、真实、准确地反映全县畜牧业发展的速度、规模和结构,松桃调查队对全县的主要畜禽监测样本进行轮换,按猪、牛、羊、禽品种分类,在全县十七个乡镇中36个村通过摸底调查抽取382家小型户、5家中型规模养殖单位和8家大型规模养殖户进行跟踪调查,其中生猪大型4户;牛大型1户,中型1户;禽大型3户,中型3户。全县纳入调查范围生猪养殖户、牛、羊养殖户、家禽户395户。
调查显示,松桃县生猪2020年末生猪存栏47.97万头,各季度种猪存栏分别为22.47万头、31.8万头、35.12万头、47.97万头,种猪存栏分别为2.49万头、3.64万头、3.9万头、5.13万头;2020年生猪各季度出售肥猪为13.90万头、7.33万头、7.41万头、13.49万头,全年累计出售42.13万头生猪;各季度出售肥猪均价分别是38.00元/公斤、29.50元/公斤、38.00元/公斤、34.00元/公斤,二季度出栏肥猪数量最低,价格最低,三季度猪肉价格与一季度持平,年末猪肉价格回落,猪肉产能基本恢复到疫情前期;各季度出售仔猪价格分别为99.00元/公斤、99.00元/公斤、266.30元/公斤、158.50元/公斤,三季度最高,一、二季度相对平稳,受非洲猪瘟影响,农村母猪养殖户较少,仔猪主要由大型养殖场供应市场,仔猪出售按头计算,仔猪供小于求,价格急剧攀升,年末有所下降。样本点内牛各季度出售数量分别为145头、53头、113头、44头,一、三季度出售数量较大,二、四季度较少;各季度肉牛存栏出分别为340头、329头、309头、213头,各季度存栏量逐渐减少;各季度能繁母牛数量分别为90头、82头、81头、47头,各季度存栏量逐渐减少;各季度出售肉牛价格分别为37.67元/公斤、36.12元/公斤、37.02元/公斤、36.94元/公斤,一季度肉牛出栏价格最高,牛肉价格保持平稳。样本点羊各季度存栏出分别为643头、730头、679头、825头,四季度存栏量最大,其他季度存栏量相对平稳;出售数量分别为717只、7只、99只、68只,二季度出售数量最低,一季度最高,波动幅度较大;各季度出售肉羊价格分别为53.97元/公斤、30.00元/公斤、47.65元/公斤、63.14元/公斤,山羊出售价格较高,四季度价格同比增长26.63%。样本点家禽各季度存栏量分别为27.53万羽、31.90万羽、31.63万羽、90.71万羽,第一季度较少,第四季度存栏量最大,蛋鸡养殖业发展迅速;各季度出售数量分别为24830只、2074只、4000只、73388只,四季度出售最多,年底家禽需求较旺;蛋禽存栏量分别为11.26万羽、15.91万羽、15.51万羽、8.46万羽,禽类饲养户主要饲养蛋禽,第二季度较多,第四度存栏量最小;各季度出售禽蛋量分别为43.15万公斤、69.79万公斤、93.12万公斤、46.74万公斤,第三季度产蛋量最高,第一季度产蛋量最低。