【鸡鸭鹅养殖】2021年，秀英区禽类（以鸡鸭鹅为主）出栏1489050只，产量1757.08吨，与2020年（1875.22吨）相比下降6.3%；禽蛋90吨，与2020年（93.55吨）相比下降3.8%。其中鸡，年初存栏量283368只，年出栏量896492只，年末存栏量199600只，鸡蛋产量64吨；鸭，年初存栏量121934只，年出栏量427048只，年末存栏量89019只，鸭蛋产量16吨；鹅，年初存栏量36102只，年出栏量165510只，年末存栏量52854只，鹅蛋产量10吨。