【扎实开展冷链食品监管】2021年，秀英市场监管局开展一系列进口冷链食品新冠肺炎疫情防控监管工作。一是摸清底数，加强监管。实时更新辖区内进口冷链监管数据库并进行登记造册。截至年底，秀英区经营进口冷链食品主体54户（冷库23户、超市经营冷链食品1户、农贸市场经营冷链食品27户、餐饮经营冷链食品3户），从业人员153人。二是监督巡查，专项整治。8月1日至年底，共检查进口冷链食品经营单位285家次、进口冷链食品超市76家次。同时安排人员对新海港及秀英港的进口冷链食品车辆进行抽查，严查“四证”（入境货物检验检疫证明、业经消毒证明、核酸检测阴性证明、追溯证明）。三是暗访督导，全覆盖检查。成立暗访督导组，对涉嫌违法违规的严格依法查处，确保进口冷链食品新冠肺炎疫情防控措施落实到位，不留死角。四是集中约谈，加强宣传教育。组织辖区54家进口冷链食品经营主体召开进口冷链食品疫情防控工作约谈会，传达学习进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作要求，签订《海口市秀英区进口冷链食品落实疫情防控工作主体责任承诺书》，发放张贴500份《进口冷链食品疫情防控工作七点要求》，督促经营单位落实食品安全和疫情防控主体责任，切实做好进口冷链食品疫情防控工作。