【特色农副产品或美食】

翰林富硒香米  翰林镇属于典型的火山岩地区，热带季风性气候，土壤富含富硒。翰林富硒香米经过国家热带农产品质量监督和省产品质量监督检验报告显示，每100g的翰林富硒贡米能量含量为1503KJ，蛋白质含量为9.5g，脂肪含量为1.1g，碳水化合物含量为76.5g，钠含量为11mg,此外，经检测，翰林富硒贡米具有天然富硒特性，硒含量指标为0.06—0.30，被人体吸收的效率和安全性较高，具有营养全、香味浓、口感佳、色泽好等特点。

翰林“焖猪蹄”  这道菜源于元末明初，当时还是元朝王子的图帕睦尔，在品尝到翰林焖猪蹄后，连连称赞好吃，从此以后，一道家常菜冠上了王子赞誉的光环，声名远扬。翰林焖猪蹄食材选用定安黑猪，采用农家独门秘方制作，肉质鲜嫩，口感好，清新清口去燥，营养丰富，它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。作为定安十大特色菜肴—翰林焖猪蹄，每年中秋、春节等节假日，很多外地游客过来购买回家自用或当礼品赠人。

亚洲榕树王  此树是由定安县第一任县太爷王献文于公元1295年亲手种植，至今已有700多年历史，整棵榕树连接地面的大小树干多达262枝，南北覆盖长度为72米，东西长度为78米，占地达9.8亩，号称“亚洲榕树王”，还见证了一段国共两党合作抗日的故事。1939年3月15日，琼崖抗日独立大队最高领导人冯白驹和抗日女英雄刘秋菊曾在此与当时退守定安翰林镇的国民党琼崖守备司令王毅进行一次国共谈判，达成联合抗日的协定，所以榕树王因此赢得了“国共联合抗日纪念园”的称号。2007年县委县政府将该榕树作为“古色”景点纳入“百里百村”打造建设，此后吸引了不少外地游客前来观赏，站在这株七百年古榕树下真切地感受大自然的鬼斧神工。

翰林山柚油  1968年至1978年，先后有2000余名知青从广州、潮汕、中山、湛江等地来到翰林开荒种山柚树、橡胶等。山柚油的功效古籍记载颇多，其中不乏较详细的科学记载，如医圣李时珍在《本草纲目》中载：“茶油性偏凉，有凉血、止血之功效;清热，解毒，主治肝血亏损，驱虫、益肠胃、明目”等。

（翰林镇）