【经济发展】 2020年，李河镇地区生产总值11亿元，固定资产投资2000万元，工业增加值2.95亿元，7户规模以上企业工业总产值5.5亿元，中小微企业总产值13亿元。社会消费品零售总额3.5亿元，批发和零售贸易额3.6亿元，住宿和餐饮业营业额0.15亿元。农民人均可支配收入1.78万元。

农业总产值5.17亿元。规模养殖场42家（有机生态养殖场3家19个单元，年出栏生猪2.3万头），各类农业专业合作社32家、种植大户28家、家庭农场46家。种植柑橘866.66公顷、李子253.33公顷、花椒392公顷、佛手13.33公顷、菊花20公顷、茉莉花基地5.33公顷、蔬菜基地20公顷、苗圃基地26.67公顷、渔业养殖66.67公顷、特色养殖5.33公顷。主要农产品产量：粮食1.41万吨、油料334吨、蔬菜3.3万吨、水果4242吨、水产品250吨，肉类总产量3059吨、其中猪肉2514吨，禽蛋57.1吨，生猪出栏1.27万头、存栏1.82万头。探索村支书领办村集体经济发展，在平安村率先新建高标准果园10公顷。建设生态养殖场19个单元。

工业总产值11亿元，规上企业总产值5.6亿元。企业235家，“四上”工业企业8家，形成以重庆市树上鲜食品(集团)有限公司、重庆市劲牛食品有限公司为主的农产品加工、以重庆市科环建材有限公司为主的新型建材、以重庆金满地肥料有限公司为主的农用物资生产、以国光塑料为主的塑料制品制造四大支柱产业竞相发展的产业格局，工业经济撑起镇域经济半壁河山。全年培育经营主体213家，引进企业7家，协助企业解决重点困难6个。